DESCARGA LA GUÍA DOCENTE DE BIOQUÍMICA Y BIOFÍSICA. CURSO DE OSTEOPATÍA
La Bioquímica es el estudio de las bases moleculares de la vida. Puesto que utiliza conceptos y herramientas químicos para analizar los procesos fisiológicos, la Bioquímica está emparentada con la Química Orgánica, la Biología y la Fisiología. Como consecuencia del desarrollo de la Bioquímica en el último siglo, se han identificado las principales pautas moleculares y los principios subyacentes a las diversas expresiones de la vida, comunes y aplicables a la mayoría de los organismos. Muchos de estos mecanismos se conocen, hoy en día, con un detalle molecular muy preciso. Además de explicar el funcionamiento químico de la materia viva en condiciones normales, la Bioquímica ha contribuido poderosamente al desarrollo de la Medicina científica moderna, al identificar las bases moleculares de muchos procesos patológicos. El desarrollo de conceptos y técnicas bioquímicos aplicables al estudio de la enfermedad, lejos de detenerse, está experimentando un crecimiento exponencial que va a revolucionar la práctica médica en un futuro cercano. En el marco de los estudios de Osteopatía, la Bioquímica tiene relevancia al guiar el juicio clínico en su vertiente diagnóstica y pronóstica. Por todo ello, la Bioquímica constituye el componente esencial de la formación básica de los profesionales de la Ciencias de la Salud en general y de los osteopatas en particular.
CONTENIDOS
TEMA 1. Introducción a la Bioquímica y Biología Molecular.
TEMA 2. El agua y las sales minerales
TEMA 3. Hidratos de Carbono.
TEMA 4. Lípidos.
TEMA 5. Proteínas
TEMA 6. Ácidos nucleicos
TEMA 7. El metabolismo: anabolismo y catabolismo
TEMA 8. Biofísica de las membranas y procesos de transporte
TEMA 9. Biofísica de la conducción nerviosa. Los potenciales de acción.
TEMA 10. Biofísica de la audición y de la visión.